Ученые выдвинули сенсационную гипотезу: пиво древнее хлеба

Революционное открытие в области истории пивоварения сделали археологи в пещере на горе Кармель (Израиль). Они нашли свидетельства приготовления солода 11-14-тысячелетней давности.

Те земли тогда населяли натуфийцы, которые предположительно основали Иерихон, рухнувший под звуками труб израильской армии. Отсюда возникла гипотеза, что пиво начали готовить еще до открытия сельского хозяйства и одомашнивания пшеницы. И пили его в ритуальных целях.

Археологи учатся варить пиво «Месопотамское»

Впервые пиво начали варить древние египтяне около 5 тыс. лет назад. Археологи пытаются восстановить рецепт пивоварения древних шумеров с помощью найденных в раскопках остатках напитка. Читать дальше…

Археологи нашли древнюю пивную столицу Египта

В дельте Нила обнаружены остатки самой старой в мире известной на сегодня пивоварни, инструменты для пивоварения и несколько мумий. Возраст находки – около 5 тысяч лет. По словам представителя министерства по делам древностей Египта Аймана Ашвами, исследуемый район Египта единственный, где обнаружены остатки сразу нескольких пивоварен. Вероятно, он играл какую-то особую роль для жителей Древнего Египта. Читать дальше…

ООН: табачный дым – угроза человечеству

ООН бьет тревогу: 600 тысяч человек каждый год (как в ДТП за 2 года) умирает от пассивного курения. Некурящие люди, вдыхая табачный дым – смесь 4 тысяч химических веществ, из них минимум 250 вредных и 50 канцерогенных, получают едва ли меньший вред, чем «активные» курильщики. Всего же из-за вызванных курением заболеваний ежегодно умирает, по данным ВОЗ, около 5 млн человек. Читать дальше…

Следствия войн каменного века: 1 мужская генетическая линия на 17 женских

По исследованию ученых под руководством Маркуса Фельдмана (Стэндфордский университет), клановые войны 5-7-тысячелетней давности резко сократили мужское генетическое разнообразие. Читать дальше…

В Австралии вышел первый в мире атлас с настоящими названиями стран

В Австралии выпущен атлас с буквальными переводами и пояснениями о происхождении названий стран мира. Читать дальше…

В древнегреческом папирусе впервые найдено слово «котенок»

Опубликованный в конце прошлого года папирус рассказал о спасении котенка и подарил филологам новое слово. Читать дальше…

В джунглях Гватемалы найдены десятки городов майя

Новые технологии съемок обнаружили в джунглях северной части Гватемалы не менее 60 тысяч разнообразных строений майя. Читать дальше…

На Часах Судного дня 2 минуты до конца света

Часовщики «Часов Судного дня» перевели стрелку на 30 секунд вперед, на 23:58. Таким образом, по прогнозу создателей этих часов, «Бюллетеня учёных-атомщиков» до конца света лишь 2 минуты, ближе еще не было. Читать дальше…

Женщины каменного и бронзового веков сегодня взяли бы всё олимпийское «золото»

Руки женщин фермерских общин каменного и бронзового века были сильнее, чем у современных чемпионок, занимающихся академической греблей и другими видами спорта, выяснили в Кембриджском университете. Читать дальше…